El pasado 25 de agosto, se llevó a cabo la décima cuarta Muestra Gastronómica Internacional, Gala de Contrastes Cocina de Autor realizada por los alumnos de noveno cuatrimestre de la Licenciatura de Artes Culinarias, de la Universidad del Golfo de California, ofreciendo platillos de 5 tiempos autoría de los alumnos de la UGC. Con esta muestra gastronómica, los alumnos demostraron su conocimiento y aptitudes culinarias en cada uno de los platillos elaborados y presentados por ellos mismos. En esta muestra estuvieron acompañados por sus catedráticos, los chefs Adriana Ortega Novelo y Jose Luis Alvarez Nevaréz
La Universidad del Golfo de California nace de un sistema educativo con más de 60 años de experiencia y más de 60 planteles en todo México. Contando con 24 años de trayectoria en Los Cabos, iniciamos una evolución generando un nuevo sistema educativo, una propuesta de California para las Californias y todo el noroeste del país, en la cual ofrecemos a nuestros alumnos, además de una excelente formación humana, una preparación con planes y carreras que satisfacen las necesidades del sector productivo de la región.
Nuestro compromiso es ser una institución de vanguardia que se ocupa en formar seres humanos íntegros, honestos y capaces.
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